Zupy

Żurek roztoczański

Żurek roztoczański

gotowany na wędzonym boczku, z białą kiełbasą, gotowanym jajkiem, białym podsuszanym serem, chrzanem i pieczywem

Rosół

Rosół tradycyjny

gotowany na kaczce i kurczaku z makaronem

Krem z cebuli

z grzankami czosnkowymi i świeżymy tymiankiem

Barszcz czerwony

uszkami z grzybowym farszem