Zupy

Żurek roztoczański

Żurek roztoczański

gotowany na wędzonym boczku, z białą kiełbasą, gotowanym jajkiem, białym podsuszanym serem, chrzanem i pieczywem

Rosół

Rosół tradycyjny

gotowany na kaczce i kurczaku z makaronem

Krem pomidorowo-paprykowy

Krem pomidorowo-paprykowy

z wędzonym twarogiem i grzankami czosnkowymi

chlodnik litewski

Chłodnik litewski

z jogurtu i śmietany, z jajkiem, botwinką, rzodkiewką, ogórkiem, szczypiorkiem i pieczywem