Przystawki ciepłe

Krewetki tygrysie

Krewetki tygrysie

aromatyzowane chili i czosnkiem z odrobiną masła podawane na chrupiącej sałacie vinegret z grzanką czosnkową

Tarciuch ziemniaczany

Tarciuch
ziemniaczany

okraszony wiejskimi skwarkami, posypany świeżym szczypiorkiem i podawany ze śmietaną

Deska mięs

Deska mięs

z plastrami polędwiczki wieprzowej,
piersią z kurczaka, żeberkami w miodzie i musztardzie, opiekanymi ziemniakami oraz warzywami z pieca i sosem pieczeniowym